Diable que le temps passe ! Cela fait maintenant 15 jours que nous ramassons les framboises, que nous vivons au rythme des rangées, des champs, du temps qu’il fait. Nous sommes dimanche, jour de repos en France. Et bien ici non ! Le dimanche est un jour comme un autre.



Bon que vous dire ? Nos journées se ressemblent, sont identiques d’un jour sur l’autre. Ici pas de jour de repos, pas de 35 heures, pas de jours fériés (excepté le 1er janvier !) … Non mais à croire qu’on était là pour se la couler douce !!!

Non, sérieusement, le rythme est soutenu, les journées sont épuisantes. Sans compter qu’à la pénibilité du travail, il faut aussi rajouter avec la chaleur, et croyez nous ça cogne ici ! Nous flirtons avec les 30 °C passés.

Détail d’une journée type : Levés 6h du mat pour être prêts à bosser dès 7h. Nous cueillons des framboises toute la journée. Nous les ramassons, disposons dans des barquettes et ainsi de suite jusqu’à que nous soyons passés dans toutes les rangées, que nous ayons ramassés toutes les variétés. Ajoutons aux framboises quelques groseilles, myrtilles et mûres. Nous terminons en gros la journée vers 16h30. Nous disposons d’une pause lunch de 30 minutes au maximum.

Les filles avec leurs petits doigts fins et agiles doivent aussi conditionner les barquettes, 155 grammes de framboises par barquettes !

A ce travail quotidien payé au poids pour le ramassage et à l’heure pour le conditionnement, des taches annexes sont aussi requises : débroussaillage, désherbage…



Tous ces efforts sont donc payés. A coté, nous remplissons aussi d’autres missions, d’autres petits boulots pour « payer » notre logement, l’utilisation des commodités. Et oui, nous dormons chez nos employeurs : Pam et Jeremy. Ce sont des gens d’une grande gentillesse, qui font tout pour nous mettre à l’aise, pour nous aider à se sentir bien au sein du groupe. Pam est très protectrice, très à l’écoute. Elle nous porte des attentions particulières, fête nos anniversaires… Elle gère le groupe et dirige les manœuvres. Jeremy, plus âgé (67 ans), en impose. Il se lève tous les matins à 3h15, part livrer ses framboises, revient pour ranger les cagettes, aider les filles qui conditionnent. Il doit finir sa journée vers 18h30, pas avant. Chapeau bas !

Revenons à ces petits boulots : chacun offre le temps qu’il veut, qu’il estime nécessaire et justifié. Pam et Jeremy ne vérifient pas. Il peut s’agir de tondre la pelouse, de s’occuper du chien, de faire du ménage… bref de tout faire pour améliorer notre quotidien.

Ces extras payent donc nos logements. Carole et Fabien ont une chambre au sein même de la maison de Pam et Jérémy. Jess et Mélisa bénéficient d’une petite caravane.



Il y’a en fait des chambres dans la maison, des caravanes, des tentes… Nous sommes tous logés et nous partageons une cuisine, un salon et des sanitaires. Nous sommes une petite trentaine, de nationalités différentes : indonésienne, japonaise, allemande, hollandaise, suédoise, du Lesotho, française… La seule australienne, la pure et dure c’est Pam ! Cet univers est très enrichissant, on apprend un peu des coutumes de chacun. Une seule langue universelle: l’anglais. On partage beaucoup, on offre, on nous donne. Très bonne expérience, un peu style « l’Auberge Espagnole ». Bon, il ne faut pas se leurrer tout ce monde dans un univers restreint c’est aussi pesant parfois. Pas toujours évident de partager une cuisine exiguë, d’attendre que tout le monde ait fini sa vaisselle pour faire la sienne, de faire la queue pour se laver…Ce sont des détails, certes, mais ils prennent vite leur importance avec de la fatigue.



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