Voilà une semaine que nous vous avons écrit pour dire qu’on venait d’échapper au feu et qu’on était rentré pour plus de sécurité à « Silvan Estate Raspberries ».



Et bien notre semaine s’est bien passée :



- Nous n’avons pas travaillé lundi et mardi. Jours de repos !



- Mercredi, une journée de dingue nous attendait. Notre boss à Moondarra (la ferme aux myrtilles) avait besoin de nous pour récolter les fruits. Et oui, à cause de l’incendie, toute son équipe a disparu, s’est dissipée à droite et à gauche.

Encore trop risqué pour y retourner de manière définitive (n’exagérons rien juste une semaine de boulot encore !), nous avons fait le trajet (4 heures de route aller /retour) pour une journée seulement. Nous nous sommes levés à 4 heures du matin pour pouvoir être à 6h45 à Moe où une escorte nous attendait. Tels de véritables VIP escortés, nous avons pu passer sans aucun souci le barrage de police. Et oui, la route menant de Moe à notre ferme était toujours fermée pour des raisons de sécurité. Sur la route nous avons vu les ravages du bushfire, pas beau à voir : des hectares entiers sont brûlés, des arbres menacent de tomber à tout instant sur la route… Tout ou presque n’est que cendres. Comme par miracle, la ferme a été épargnée. Nos patrons ont pu sauvé de justesse tous leurs plants, le feu s’étant arrêté à environ 50 mètres des champs. Nous avons donc travaillé toute la journée sous un air enfumé au possible. Des masques à poussières étaient disponibles. Seule Carole a tenté l’expérience « impossible de respirer là dessous !!! ».



- Jeudi et vendredi, nous avons travaillé dans une autre ferme (ramassage de mûres cette fois ci ! La baie n’a presque plus de secret pour nous !), juste à côté de Silvan Estate Raspberries. Et là ce fût une grande expérience : Comment raconter en quelques mots ? Et bien, pour faire vite, nous avons été payé une misère pour ramasser de la m---- ! Le patron n’a aucune éthique, utilise un label pour vendre à prix fort des fruits qui ne devraient même pas être ramasser. Il n’a aucune considération pour ses employés. Une seule chose compte pour lui : amasser le plus d’argent possible ! Rares sont les agriculteurs qui méprisent leur terre ! Nous avons travaillé deux jours et cela nous a largement suffit à part Mélisa qui a réussi a poussé le bouchon jusqu’à samedi, congratulations !



A noter aussi que nous avons profité de cette semaine pour regarder en direct l’Australian Open. Félicitations Amélie, petite victoire certes mais victoire tout de même !



- Samedi, nous avons célébré le Nouvel An Chinois avec tous les pickers de la ferme. Ils ne sont plus que trois à travailler ici mais tous les anciens sont venus pour se retrouver autour d’une bonne tablée : Rouleaux de printemps faits maison, nooddles, riz, raviolis frits, poulet… On a passé une super bonne soirée et ça nous a fait plaisir de tous les revoir.



- Aujourd’hui, nous re-préparons nos affaires afin de partir demain matin pour notre ferme aux myrtilles. La pluie a arrêté le feu et il n’y a quasi plus de risque. Nous allons donc retrouver notre camping pour une semaine. Et après ça, ce sera enfin de nouveau les vacances, après un peu plus de deux mois de fruitpicking.